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La inflación y el bajo poder adquisitivo

The Lab 01 // Análisis de Mercado

Iniciamos el 2026 con una pregunta que suele dividir a los analistas: ¿existen oportunidades en empresas de gran capitalización ante un entorno tan desfavorable?

Nuestra tesis para este trimestre es clara:

McDonald’s / NYSE: MCD / representa esa oportunidad. Tiene la estructura necesaria para volver a tocar su máximo histórico.

¿Por qué creemos esto?

Para entender el optimismo con MCD, hay que fijarse en el bolsillo del estadounidense promedio. En un escenario donde la inflación se ha estancado en niveles altos y el poder adquisitivo se ha visto erosionado en los últimos dos años, McDonald’s activa su mayor ventaja competitiva. La capacidad de ser el "refugio de valor" del consumo masivo.

Poder de fijación de precios: A diferencia de otros competidores, MCD ha demostrado que puede trasladar los costes de los insumos al consumidor final sin destruir la demanda. Es una de las pocas marcas globales que el consumidor no está dispuesto a sacrificar, incluso con precios al alza.

El efecto sustitución: Cuando la inflación aprieta, los consumidores que antes frecuentaban restaurantes de gama media, bajan un escalón hacia el Fast Food. McDonald’s es el receptor de este flujo de clientes que buscan optimizar su presupuesto sin renunciar a comer fuera de casa.


Un vistazo al análisis técnico

Estructura de consolidación MCD al cierre de diciembre. Fuente: Valuas Capital


En el gráfico diario observamos una estructura que dista mucho de ser aleatoria. Tras un periodo de consolidación, el precio ha respetado soportes estructurales donde la oferta se agota y la demanda empieza a tomar el control.
Esto nos indica que el mercado está aceptando niveles de precios cada vez más altos, construyendo el suelo necesario para el siguiente impulso hacia los máximos.


Expectativas y Conclusión

McDonald’s no es solo una empresa que vende comida; es un barómetro de la resiliencia económica. Si los datos de consumo en EE.UU. mantienen la firmeza que hemos visto al cierre del año pasado, y la inflación permite una estabilización de tipos, el camino de menor resistencia para MCD es al alza.

Nuestra expectativa para este inicio de 2026 es ver un ataque decidido a la zona de máximos históricos. No por optimismo ciego, sino porque los fundamentales de consumo y la estructura del precio están alineados. En las próximas semanas veremos si el mercado confirma lo que el laboratorio nos está indicando hoy.